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ようこそ、酒屋おやじの気まぐれ日記へ！
店主の感性の赴くままに酒の事、趣味の事、美味しい物など紹介しています。
ごゆるりとおくつろぎ戴ければ幸いです。

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山形の地酒　まるはち酒店　酒屋おやじの気まぐれ日記

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山形の地酒,まるはち酒店,惣邑,山形県長井市酒販店,雅山流・裏,雅山流,〆張鶴,富乃宝山,樽平・住吉,草岡ハム,和田来

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■開設日	2004.09.03

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◆北京飯店の肉団子◆

南陽市赤湯で開催された山形県酒販研修会の懇親会後の二次会で食べた特大肉団子です。知る人ぞ知る赤湯の夜の名物の一つで自ら先導した訳で..

2007/11/16 13:16

◆ユニークなアイディアに学ぶ◆

くつろぎの晩酌タイムに見せられたアザラシとお猿さん。明日の朝にはたぶん無くなっているだろうとの事だったので急ぎパチリ。何でもスーパ..

2007/11/16 13:14

◆家族の歴史◆

冬を前に物置を整理していた家内に呼ばれ見せられた小さな2足のスニーカー。お父さんはこんなのを見せられると胸がグッときちゃうんですよ..

2007/11/10 18:24

◆晩秋◆

總宮神社の紅葉が最高潮の美しさ。薫りたつ菊香も爽やかな小春日和の一時。穏やかに過ぎる郷の晩秋。

2007/11/10 18:21

◆ご来店御礼◆

11/3、今日は文化の日の祝日という事もあり宮城県や庄内など遠方からの来店客も多く嬉しい一日でした。何度か当店の通販をご利用頂いて..

2007/11/03 18:26

◆新蕎麦とひやおろしを楽しむ宴◆

今年も新蕎麦の季節がやってきましたよ、蕎麦前はもちろん今が旬の「ひやおろし」という事で先日楽しむ宴を開催しました。会場はいつもお世..

2007/10/29 18:41

◆秋の味覚◆その２

得意先の居酒屋、‘炭火焼き花善’さんで配達の際に試食した芋料理2品です。手前がイカと里芋の煮付け。出汁、醤油、みりん、清酒、砂糖..

2007/10/26 16:18

◆ホンダコレクションホール◆

パリラミーティングの興奮覚めやらぬままにこの日もう一つのお楽しみが待っていた。ツインリンクモテギの広大な敷地内にあるホンダコレクシ..

2007/10/25 16:22

◆第1回パリラミーティング◆2007.10.21

10/21、遂に念願のパリラのワンメイクミーティングが開催された。参加したのは東日本の4名、4台。少数精鋭と敢えて云って良いと思う..

2007/10/23 17:50

◆秋の味覚◆

母の友人からアケビを頂戴したので家内が早速調理してくれた。我家の定番のアケビ料理です。種を取り出しそのスペースに挽肉と茸の味噌炒め..

2007/10/17 12:54

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