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ようこそ、酒屋おやじの気まぐれ日記へ！
店主の感性の赴くままに酒の事、趣味の事、美味しい物など紹介しています。
ごゆるりとおくつろぎ戴ければ幸いです。

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山形の地酒　まるはち酒店　酒屋おやじの気まぐれ日記

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山形の地酒,まるはち酒店,惣邑,山形県長井市酒販店,雅山流・裏,雅山流,〆張鶴,富乃宝山,樽平・住吉,草岡ハム,和田来

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739件

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823,161件

■開設日	2004.09.03

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◆店頭にて◆弥生

早いもので3月になりましたね。暖冬の今年は桜の開花も早いのでしょうか。過ごしやすい冬でしたがこれから先の季節への影響が気掛かりです..

2007/03/06 11:14

◆スッポン鍋に舌鼓◆

2/26、長井吟醸酒倶楽部ささら会の冬例会にて「スッポン鍋」を賞味。先週は風邪で体調を崩した事もあり、この夜のスッポンは滋養摂取も..

2007/02/27 16:28

◆根付コレクションに魅せられる◆

根付という物をご存知でしょうか？現代では馴染みのない代物ですが、その昔喫煙具の入れ物（タバコ入れやキセル入れ）に下げられた物です。..

2007/02/26 17:41

◆痛い足と痛い出費◆

愛犬リックが歩行ケンケン状態に陥り散歩もままならない事態に・・。左前足の爪からばい菌が入り化膿してしまった模様。見かねた家内と娘に..

2007/02/15 15:06

◆語り部の会◆心和む癒しの一時

獅子宿燻亭のご主人からお誘いを頂き、日曜の昼下り「語り部の会」にお邪魔した。外はご覧の通りの雪模様、ひっそりと佇む古民家での昔懐か..

2007/02/14 21:38

◆立春朝搾り2007◆一年で一番長い一日

立春の朝に搾る酒がある。この酒を楽しみに待ってくれている人がいる。一切の手を加えずにそのまま瓶に詰める酒である。酒屋が蔵に出向き自..

2007/02/05 22:13

◆限定吸水◆

1月25日、Ｎ酒造さんへ酒を頂きに伺ったら、丁度限定吸水の作業が始まるグッドタイミング。今日の作業分は明日の蒸しを経て惣邑の仲添え..

2007/01/26 14:17

◆消雪装置の付替え◆

1月22日、朝から快晴、相変わらず雪は降らないがダイヤモンドダストがキラキラと舞い気温はかなり低い。開店時間に暖簾を出したら店前の..

2007/01/23 17:36

◆最上川千本だんご◆

1月18日、長井商工会議所が主催する日帰り研修に参加した。今回の研修タイトルは“いけてるお店がんばる店主からパワーをもらおう”とい..

2007/01/19 19:20

◆小正月の伝統行事◆ヤハハエロ

小正月の伝統行事ヤハハエロは前年の神社の御札や正月飾りを焚き上げて一年間の無病息災を祈る伝統行事。地域によっては「サイト焼き」、「..

2007/01/15 22:25

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