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▼user　つや姫ホンポ

■小関章（キャリア４０年）

本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。

■遠藤孝太郎（キャリア４２年）

米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

▼user data

■ブックマーク名

つや姫ホンポ

■検索キーワード

つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入

■検索説明文（概略）

つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。

■総記事数

392件

■総アクセス数

1,153,795件

■開設日	2011.02.18

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

▼contents

中干し

この時期は、中干しと言って田んぼの水を抜き乾かす作業をします。溝を掘り十分に田んぼを乾かし、その後いっきに水を入れ稲に水を吸わせま..

2015/07/11 14:47

中干し：2015/07/11 14:47

順調に育ってます

天候にも恵まれ順調に育っています。今の時期水管理が大変です。(C) つや姫ホンポ

2015/06/17 17:42

順調に育ってます：2015/06/17 17:42

今日は無農薬米の田植えです

無農薬米は紙を引きながら苗を植えるので専用の田植え機を使います。途中で切れた時の予備に機械の横に取り付けてスタートです。紙マルチは..

2015/05/26 17:25

今日は無農薬米の田植えです：2015/05/26 17:25

田植えがはじまりました。

今日から田植えです。暑い毎日ですが、熱中症にならないように水分補給を行い気合を入れて頑張ります。(C) つや姫ホンポ

2015/05/20 17:20

田植えがはじまりました。：2015/05/20 17:20

肥料散布

耕耘の前に行うのが肥料散布です。我家では精米時にでる米糠や牛糞を寝かせた堆肥をどの田んぼにも散布します。

2015/05/02 17:14

肥料散布：2015/05/02 17:14

育苗機に入れて３日目

今日はハウスの中に並べます。

2015/04/23 20:25

育苗機に入れて３日目：2015/04/23 20:25

気付けば満開に！！

桜が満開に咲いているのを今日気づきました。最近周りを見る余裕がなかったんです。毎年の事ながらこの時期は種蒔きやら育苗ハウスの準備で..

2015/04/22 20:04

気付けば満開に！！：2015/04/22 20:04

いよいよ種まきがはじまりました

今日から種蒔きです。播いた後は育描機に３日ほど入れ熱を加え芽を伸ばし、ハウスに並べる作業を行います。これを我家では３回から４回繰り..

2015/04/18 08:39

いよいよ種まきがはじまりました：2015/04/18 08:39

苗箱に土入れ

苗箱に土入れをしています。

2015/04/12 08:34

苗箱に土入れ：2015/04/12 08:34

眺めいいですね！

お父さん達は忙しくいています。僕も手伝いたいのですが！！！苗箱の上はとっても眺めが良いですよ！

2015/04/10 08:20

眺めいいですね！：2015/04/10 08:20

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