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●幸福な田舎のつくりかた
紹介が遅くなりましたが、金丸弘美先生の最新刊。
金丸先生の本はエネルギーが満ち溢れたものが多いですが、今回の本もすばらしいです。
第一章には山形在来作物研究会や「よみがえりのレシピ」も紹介されています。
2012/9/15刊 学芸出版社
ISBN-13: 978-4761513146
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2012.10.23
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(C)
山形在来作物研究会
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